Flott foldekniv fra kvalitetsprodusenten Walther, med blad laget i Keramikk!
Noen ganger er ikke metall det foretrukne materialet på en kniv, og dermed har du en fullgod erstatter i en keramikk kniv. Blad laget i keramikk er mye hardere enn tradisjonelle stålblad og gir deg flere fordeler. Blant annet varer de lenger og du trenger ikke slipe dem på år, det er derfor blant annet flere kokker elsker å bruke keramiske kniver. En keramisk kniv er også skarpere enn en vanlig kniv, noe som gjør at å skjære ting blir lettere og du kan kutte ekstremt tynne skiver. I tillegg så slipper du å tenke på at bladet ruster og det vil ikke bli noe metallsmak på evt mat som du kutter med keramisk kniv
Men selv om bladet er sterkere så er det også dessverre lettere å knekke, det betyr at du må behandle bladet finere og ikke kutte i harde ting som ben eller frossen mat. I tillegg må du selvfølgelig unngå å tviste, skrape og bøye bladet.
Vil du ha en sylskarp kniv som kutter tynt og holder seg skarpt lenge er dette uten tvil produktet for deg!
